Top Location - Strandbistro am Kite und Surf Hotspot von Pelzerhaken

Dieses in Sanddünen eingebettete Strandbistro bietet eine herausragende Möglichkeit, ein Gastronomiekonzept mit Strand-Flair in erstklassiger Süd-Lage zu verwirklichen. Kürzlich modernisiert und mit professioneller Infrastruktur ausgestattet, ist es bereit für einen zügigen Start in einem der begehrtesten Küstenorte der Lübecker Bucht.

- Objektbeschreibung

Im rustikalen und skandinavisch geprägten Design stehen diese drei im Verbund errichteten Holzhäuser sinnbildlich für die Architektur der Ferienimmobilien in und um die Lübecker Bucht herum.
Die großzügige teils mit Sand ausgestattete Außenterrasse mit Platz für ca. 60 Gäste bietet ein absolutes Highlight sowohl für ein kurzes Einkehren auf einen Drink während einer Fahrradtour als auch zum Essen mit Freunden und Familie nach einem sonnigen Strandtag. Ein direkt an die Terrasse angrenzender, überdachter Außenbereich mit ca. 25 Sitzplätzen wird auch an weniger schönen Tagen vor allem von Wassersportlern und Spaziergängern geschätzt.

- Ausstattung

Dieses Strandbistro bietet eine umfassende, betriebsbereite und teils neuwertige Infrastruktur, die sowohl Funktionalität als auch Komfort auf höchstem Niveau sicherstellt. Zu den Ausstattungshighlights gehören bspw. der maßgefertigte Tresen mit Zapfanlage und gekühlten Bierleitungen, DrauhgtMaster Flex, Kühlschubladen, Spülstraße mit Spülmaschine und Trocknungszone. Des Weiteren Crepe Platten, Saladette und Kaffeemaschinen. Zudem existieren zwei Kühlhäuser von denen eines als Tiefkühlhaus betrieben werden kann. Ein Fettabscheider ist vorhanden. Der Küchenbereich ist nahtlos mit dem Tresenbereich verknüpft und so gestaltet, dass eine einfache und hygienische Reinigung möglich ist. Ein Trockenlager, Personalräume mit Waschmöglichkeit sowie getrennte Gäste-WCs sind ebenfalls vorhanden. Für den Außenbereich existieren bereits einige Pflanzen, die mit übergeben werden.

In einzigartiger Positionierung direkt an der Promenade vom Kite- und Surfstrand von Pelzerhaken, befindet sich dieses Strandlokal, im Herzen dieses lebendigen Wassersport-Hotspots der Lübecker Bucht. Nur wenige Schritte vom Strand entfernt, eröffnet sich den Gästen hier ein fantastischer Ort für ein kühles Getränk an heißen Tagen oder den herzhaften Snack zur Mittagszeit sowohl vor Ort als auch ToGo.
Diese außergewöhnliche Lage ist ein absolutes Highlight: Pelzerhaken ist der einzige Strandabschnitt der Lübecker Bucht mit Südausrichtung und bietet den Gästen dadurch ganztägig Sonne sowie traumhafte Sonnenuntergänge.
Der Standort profitiert von einer hohen und zunehmenden Besucherfrequenz, vor allem während der Sommermonate, wenn Touristen und Einheimische gleichermaßen die Strandpromenade und die umliegenden Freizeitangebote genießen. In unmittelbarer Nähe zum Restaurant finden sich zahlreiche Wassersportangebote wie Windsurfen und Kitesurfen, die zusätzlich Gäste anziehen sowie zahlreiche Campingplätze, Ferienhäuser und Radfahrrouten. Spaziergänger, Familien und Sonnenanbeter schätzen die belebte Region direkt am Wasser und das Angebot an Ferienunterkünften wächst aufgrund der Nachfrage kontinuierlich.

Direkt zwischen einem großen öffentlichen Parkplatz, sowie dem Wassersportzentrum, der Promenade und dem Strandzugang gelegen, ermöglichen sich hier beste Voraussetzungen für ein stark frequentiertes Geschäft.
Zusammengefasst: Eine exklusive Lage mit direkter Strandnähe in einer Region, die durch touristische Vielfalt und Wachstum besticht. Hier finden Betreiber beste Voraussetzungen, um ein erfolgreiches Gastronomiekonzept zu etablieren.